|
Bereidingswijze
Verwarm de oven op de grillstand. Verwarm wat olijfolie in de wok en bak hierin de roerbakmix met de spekreepjes. Bereid de gnocchi volgens de bereiding op de verpakking. Vet een ovenschaal in en leg hierin de gnocchi. Schep de groenten met de spekreepjes erop.
Verdeel Aardappel Anders erover en bestrooi met wat Parmezaanse kaas. Plaats de schaal in het midden van de voorverwarmde oven en laat het gerecht ± 10 minuten gratineren
|
Bereidingstijd
- voorbereiding 10 minuten
- oven: 10 minuten
Ingrediënten (4 personen)
Parmezaanse kaas, grof geraspt
1 pot Aardappel Anders Room Bieslook
400 g gnocchi
250 g magere spekreepjes
450 g Italiaanse roerbakmix
olijfolie |