Aardappel quiche met ham en prei

Bereidingswijze
Verwarm de oven op 220 °C. Bekleed een springvorm van 26 cm of een ovenschaal met het bladerdeeg. Prik gaatjes in de bodem en leg er bakpapier op. Vul de vorm met een steunvulling ( vulling van rijst of bruine bonen). Bak de bodem 15 min voor. Roerbak de prei tot deze licht geslonken is en meng deze met de ham, aardappel en tijm. Klop de eieren door de Aardappel Anders en schep dit door het aardappelmengsel. Verdeel het mengsel over de ovenschaal en bestrooi het met kaas. Bak het gerecht in de oven goudbruin en gaar.